フランベ
フランベ（フランス語: Flambé）とは、調理の最後にブランデー、ラム酒、ウイスキーなどアルコール度数の高い酒をフライパンの中に落とし、一気にアルコール分を飛ばす調理法。 主に、肉や魚などの素材をフライパンなどで焼いたり炒めたりする際、最後の香り付けのために使用される。揮発したアルコールにガスコ…
1キロバイト (165 語) - 2019年2月6日 (水) 05:52

1 ◆mZB81pkM/el0 (東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:17:26.53ID:+Ts5sKH+0●

沖縄の鉄板焼ステーキ店「サムズアンカーイン(イーアス沖縄豊崎店)」にて、鉄板調理中のシェフがフランベ用アルコールを客に飛ばし、5歳男児が顔に大きな火傷＆父親も手に大火傷を負う事件発生

かみコップ@低浮上
@kamiccopu
沖縄県豊見城市のステーキ店で金曜日にフランベの失敗で火傷を負った映像です。一応編集済み

円安なら和牛で勝負だ‼数量限定八重山石垣牧場黒毛和牛フェア
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000106018.html
動画は>>2あたり




9 ◆mZB81pkM/el0 (東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:20:16.20ID:+Ts5sKH+0
>>1
重複でしたすみません
【動画】　沖縄にあるステーキ屋さん　肉の調理に失敗し客が重症（閲覧注意） [357270159]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1669032647/

2 ◆mZB81pkM/el0 (東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:17:40.69ID:+Ts5sKH+0

tps://video.twimg.com/ext_tw_video/1594458353765580802/pu/vid/720x1280/o4NtsWTPA9g8mQPr.mp4

13 かかと落とし(栃木県) [ﾆﾀﾞ] ：2022/11/21(月) 22:21:16.00ID:jc/oWVFR0
>>2
うひゃあああああああああ
これは悲惨すぎる

3 32文ロケット砲(熊本県) [ﾇｺ] ：2022/11/21(月) 22:18:41.96ID:PEGWD86G0
嬉々として動画出してるのはなぜ？

4 ◆mZB81pkM/el0 (東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:18:48.45ID:+Ts5sKH+0
5 足4の字固め(福岡県) [ZM] ：2022/11/21(月) 22:19:18.79ID:S/xf5kE80
サムズアンカーイン
ちぃ覚えた

6 足4の字固め(SB-Android) [ﾆﾀﾞ] ：2022/11/21(月) 22:19:46.69ID:f2VQuTn00
親子丼作ったのか

7 トペ スイシーダ(やわらか銀行) [CZ] ：2022/11/21(月) 22:19:47.57ID:3YpFH/XN0
フランベしたら旨くなるもんなの？

11 エルボードロップ(神奈川県) [US] ：2022/11/21(月) 22:20:45.54ID:xXg0WfsY0
>>7
ちゃんとアルコール飛ばせればなんでもいい

12 ランサルセ(神奈川県) [KR] ：2022/11/21(月) 22:21:08.34ID:MFTRDr5T0
>>7
酒を使えば香りがつくけどただのアルコールなら無意味

16 雪崩式ブレーンバスター(兵庫県) [CN] ：2022/11/21(月) 22:24:07.96ID:Dq81ql4G0
>>7
ブランデーでのフランベは全然ありやな

8 ウエスタンラリアット(茸) [US] ：2022/11/21(月) 22:20:03.88ID:jsEtGCLz0
肉は振らんべ(´･ω･｀)

10 ネックハンギングツリー(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:20:40.31ID:FXbfYd740
これは酷いな
鉄板焼ショーの危機管理についてもう一度しっかり考えるべき

14 河津掛け(千葉県) [NL] ：2022/11/21(月) 22:22:01.84ID:WZowf93i0
普通に焼けよ

15 ネックハンギングツリー(東京都) [FR] ：2022/11/21(月) 22:23:58.90ID:GZ9vPiDc0
ごめんね一生鉄板焼きステーキ無料券かな？

17 アルゼンチンバックブリーカー(光) [ﾇｺ] ：2022/11/21(月) 22:24:13.30ID:eX2mMDnp0
火炎放射器状態じゃん

18 フェイスクラッシャー(東京都) [GB] ：2022/11/21(月) 22:25:03.59ID:f2cuZf770
アルコール飲料を樹脂ボトルに詰め替えるなよ
ガラス瓶なら防げた事故だぞ

40 ハイキック(愛知県) [US] ：2022/11/21(月) 22:40:44.21ID:qss6Ivgd0
>>18
ふざけんなよ
いい加減なこと抜かすな
ガラス瓶でも噴き出すわ

19 中年'sリフト(東京都) [ﾇｺ] ：2022/11/21(月) 22:25:19.07ID:FE320hUh0
顔に一生門の傷が

20 ランサルセ(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:25:28.83ID:nsM/XGai0
もっと軽い火傷にできんの？

ウエルダン過ぎるわ

21 サッカーボールキック(大阪府) [JP] ：2022/11/21(月) 22:25:30.04ID:hICW0cnz0
営業停止フルコース

22 シャイニングウィザード(埼玉県) [US] ：2022/11/21(月) 22:25:46.26ID:kEXotl3y0
フランベはちゃんと厨房でやってくれ
客と距離近い鉄板焼きでやるのはあぶねぇだろあれ

23 ツームストンパイルドライバー(広島県) [US] ：2022/11/21(月) 22:26:19.81ID:U0nvu3gJ0
うわぁ
大惨事じゃん…
これもう一生治らないやつやん…

24 ニールキック(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:26:42.17ID:PWl5ZHua0
大泉洋でございます

25 ニーリフト(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:27:26.51ID:sSEQgk/u0
やけどが酷すぎるな、ステーキの呪いだろうか

26 ニーリフト(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:28:21.10ID:z4bRuCOc0
フランベ用のアルコールって何だよ
ワインじゃないのか普通は

27 デンジャラスバックドロップ(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:28:22.20ID:YxeAkovr0
アルコールをスプレーで霧状に客の前で振りかけたのか

28 ジャーマンスープレックス(東京都) [DE] ：2022/11/21(月) 22:28:24.35ID:WDkfZ2uo0
この動画上げてるのは第三者なん？

32 ドラゴンスクリュー(茸) [ﾇｺ] ：2022/11/21(月) 22:30:22.07ID:nNkQyTTg0
>>28
家族みたい
親父の息子、５歳児の兄貴

29 ファイナルカット(東京都) [ﾆﾀﾞ] ：2022/11/21(月) 22:28:28.96ID:Hdy+WBBT0
ナイフ回すのも客頭や腹に刺さったりしない？

30 ランサルセ(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:29:55.11ID:vGfTR/bI0
賠償金凄そう

31 フライングニールキック(富山県) [FI] ：2022/11/21(月) 22:30:12.22ID:3cNXs/P50
こんなとこに子供連れてくなよ

34 バズソーキック(東京都) [KR] ：2022/11/21(月) 22:31:27.31ID:gSPC+00q0
こういう見せる技とか要らんのやけど…

35 アイアンフィンガーフロムヘル(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:32:07.39ID:V4SYT40d0
これは炎上もの

36 フルネルソンスープレックス(茸) [AT] ：2022/11/21(月) 22:33:05.77ID:m2Ifft7z0
5歳の子供連れてくような店じゃねえ

37 キン肉バスター(兵庫県) [RU] ：2022/11/21(月) 22:34:56.12ID:2RWXVSdA0
ジューシーを流行らせた安倍のせいめい？

38 ジャストフェイスロック(埼玉県) [CA] ：2022/11/21(月) 22:38:20.34ID:fH0ZVgXk0
子ども連れて行くなとかの指摘ズレすぎだから。こいつら何にでも言いそう
大人でも重症になるわ

39 サソリ固め(大阪府) [ﾆﾀﾞ] ：2022/11/21(月) 22:39:09.57ID:LS9eBWtr0
オレなら前髪が無くなるとこや

42 クロスヒールホールド(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:43:17.45ID:zZ5aoHtB0
親だけならまだやり取り次第では早めに沈静化しただろうけど、子供大火傷は黙ってられんな…

43 垂直落下式DDT(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:45:27.60ID:hgA4SYt60
グロい
これはひどい
鉄板焼規制しないと

44 男色ドライバー(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:45:33.83ID:MGVhMxPW0
こりゃひでぇけど子供ならワンチャン再生しそう？

45 ダブルニードロップ(大阪府) [ﾆﾀﾞ] ：2022/11/21(月) 22:46:24.01ID:PJnxhVP00
沖縄土人が猿真似した結果w

46 男色ドライバー(群馬県) [US] ：2022/11/21(月) 22:48:24.91ID:2+OcWiUc0
恐ろしい
こんなショー必要ない

47 ツームストンパイルドライバー(東京都) [US] ：2022/11/21(月) 22:50:00.03ID:QiJaBU/j0
なんくるないさー
と逃げきれない大惨事だな

49 フェイスロック(神奈川県) [US] ：2022/11/21(月) 22:51:38.30ID:S6C0zd290
これ痕残るやろ

50 ハイキック(東京都) [RO] ：2022/11/21(月) 22:51:49.51ID:6PCrSwx50
客に向けてアルコール撒くわけ